これは食わねば

驚愕の鶏出汁ラーメン 西梅田らんぷ

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仕事柄、飲食店さんの開業情報や、開業そのものに関する相談をよく受けます。
私たちの本社が、福岡にあろうとも、東京や大阪の情報は普通に入ってきます。

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そんななか、懇意にさせていただいている、大阪の飲食店コンサルティングを行うKさんから
「西梅田にラーメン店ができました」という情報をいただき、お伺いしました。

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キタの中心地である梅田地区・・・と思いきや、西梅田となるとちょっと事情が異なります。
私の個人的感覚でも、まぁまぁ遠いイメージがあります。毎日新聞社のビルから徒歩で行ける場所ですが、
周囲はこれから開発されるウメキタのだだっ広い土地が目の前に広がるあたりです。

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飲食店の開業において、もっとも気にするのは当然立地です。
立地がよければ、広告費不要で集客ができるものです。そこいくと、今回のお店は住所の情報をもらった段階では不安がありました。

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まぁ、ところが伺ってみてびっくり。お客様の多さに驚くとともに、巷にありそうでなかなか無いラーメンを
まさにこの店舗で味わうことができたわけです。

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ラーメンのテーマは鶏です。ちまたのしつこめのラーメンに飽きた方は
ぜひ一度足を運んでみてください。行く価値があるお店です。最寄り駅は西梅田でも福島でもよいかな?って距離です。

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