これは食わねば

タイ料理はいかが? タイ料理 動画レシピ4選

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ちょっと前の話ですが2009年6月にタイへ取材に行き、テレビ番組を2009年7月にRKBテレビで放送いたしました。夏本番!!美味しくヘルシー!日本で作ろう 本場タイ料理! スザンヌのお母さん、キャサリンさんとタイにまで出向いてタイ料理を学んで、その味を日本で披露しよう!という企画です。取材時の様子はこちらです

 

今回のこの企画は、タイ国政府貿易センターがスポンサーとなり、当社(アジアフューチャー株式会社)で企画立案の担当をいたしました。その中で、ちょっとした企画を新たに盛り込んでいます。それが以下にご紹介します、各レシピのYoutubeによるフリー動画紹介です。せっかく習ったものですので、ぜひ後々に皆さんに知ってもらいたいというのが狙いです。

①鶏肉と竹の子のレッドカレー

②パッタイ

③ソムタム

④揚げバナナ

てなわけで、いかがでしょうか?ぜひとも皆様の食卓にタイの花を咲かせてくださいませ!!ちなみにグリーンカレーは、キャサリンさんのお店、キャサリン’sBARでもランチで提供されています。

 

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